Hessische Erzeugerorganisation für Medizinal- und Gewürzpflanzen


12.06.2017

agrimed im Darmstädter Echo

Von Susanne Wildmeister

WALLERSTÄDTEN - In der Luft liegt ein undefinierbarer Duft. Kümmel und Minze stechen hervor, eine frische Zitrusnote entströmt einem großen Papiersack, der randvoll mit Zitronenmelisse gefüllt ist. „Hier werden die Kräuter gesichtet, sortiert, geschnitten und gesiebt“, erklärt Dr. Christian Matthes, Betriebsleiter und stellvertretender Geschäftsführer von Agrimed beim Rundgang durch die Produktionshalle in unmittelbarer Nachbarschaft der Biogasanlage in Wallerstädten. Von Kamille, Kümmel, Löwenzahn, Petersilie bis zum Rotklee stapeln sich getrocknete Kräuter nebenan im Hochregallager bis unter die Decke.

 

Weiterlesen ....